מדריך כשרות בבורגס

עיר הנופש הבולגרית בורגס, היא יעד אהוב במיוחד בקיץ ולחופשות שכוללות בעיקר שמש וים. הנה מדריך לשומרי כשרות בבורגס, עם כל מה שאתם צריכים לדעת לפני שנוסעים לחופשה בעיר. מה אוכלים, איפה עושים שבת ובאיזה מלונות הכי כדאי להיות.

כל מה שחשוב לדעת

שיתוף ב whatsapp
ווטסאפ
שיתוף ב telegram
טלגרם
שיתוף ב email
שליחה
שיתוף ב print
הדפסה

לינה ואירוח

מלונות כשרים או קרובים במרחק הליכה קצר לבית חב"ד, מידע על פתרונות לשבת והזמנה מהירה.

חנויות ורשימת אוכל כשר

מידע על אוכל כשר שאפשר לרכוש בחנויות, חנויות עם מוצרים כשרים מיובאים ופתרונות נוספים.

מסעדות כשרות וקייטרינג

מדריך למסעדות כשרות בסביבה, שירותי קייטרינג עם אוכל מוכן כשר לשבת ולחג ועוד.

בית חב"ד בסביבה

כתובת בית חב"ד הקרוב, הרשמה לסעודות שבת, יצירת קשר ופרטים נוספים.

הידעת?

היהודים הראשונים הגיעו כנראה לבורגס באמצע המאה ה-19. בשנים הראשונות, הקהילה הייתה קטנה ולא מאורגנת, למשל הנפטרים נקברו בעיר קרנובט (Karnobat) הממוקמת כחמישים קילומטר צפונית לבורגס. בחגים יהודי בורגס היו נוסעים לקרנובט כדי להתפלל עם הקהילה המקומית. מספר שנים מאוחר יותר ועם תום המלחמה העות'מאנית-רוסית, החלה קהילת יהודי בורגס להתפתח. הוקמו ארגוני צדקה ומרכז קהילתי והקהילה נרשמה כאחת מ-34 הקהילות היהודיות הפעילות בבולגריה. בסוף אותה מאה חוותה הקהילה גם כמה אירועי אנטישמיות מקומיים.

בשנים בהם פרצה מלחמת הבלקן (1912-1913) חיו בבורגס וסביבתה קרוב לאלף יהודים. למעלה ממאה יהודים התגייסו לצבא הבולגרי, כאשר ארגוני הצדקה של הקהילה היהודית תמכו במשפחות החיילים. בשנים שלאחר מכן החלה להתעורר התנועה הציונית בבולגריה והוקם קואופרטיב כלכלי שתמך בסוחרים היהודים בעיר בורגס. בשנים אלו הוקמה מערכת חינוך יהודית עם גן ילדים ובית ספר יסודי, וסניפים של תנועות ציוניות ועבריות.

בחודש פברואר 1940, בעקבות הברית בין בולגריה וגרמניה הנאצית, נדרשו היהודים תושבי המדינה ללבוש טלאי צהוב והוטלו עליהם מגבלות שונות. כשנה לאחר מכן, הצטרפה בולגריה למדינות הציר והצבא הגרמני נכנס לבולגריה. גברים יהודים גויסו לעבודות בכפייה ולשמירה במחנות עבודה. עם זאת, התוכנית הגרמנית של גירוש יהודי בולגריה למחנות ההשמדה לא יושמה לבסוף. לאחר המלחמה, נותרו בבורגס כאלף יהודים שמרביתם בסופו של דבר עזבו את המדינה. כיום מפעיל מרכז חב"ד בבולגריה סניף קיץ בבורגס המציע פעילות יהודית לאלפי המטיילים בקיץ.